Details

ISBN/EAN: 978-3-486-59233-7
Einband: gebundenes Buch
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Auflage:
1. Auflage 2010
Erschienen am:
Sprache:
Deutsch
Umfang:
255 S.

Hersteller:
Walter de Gruyter GmbH
De Gruyter GmbH
productsafety@degruyterbrill.com
Genthiner Strasse 13
DE 10785 Berlin


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Esskultur und kulturelle Identität

Ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa, Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa 40

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