Die Geschichte beginnt mit einem Huhn

Ella Risbridger weiß, wovon sie schreibt: Es gab eine Zeit, in der fur sie die Welt uberwältigend schien. Die Geräusche waren zu laut, die Farben zu hell, alle bewegten sich zu schnell. Eines Nachts lag sie auf ihrem Kuchenboden und fragte sich, ob sie jemals wieder aufstehen wurde. Es war der Gedanke an ein Huhn, es zu braten und zu essen, welcher sie wieder auf die Beine brachte und das Leben lebenswert machte. Aus dieser Situation heraus ist Die Geschichte beginnt mit einem Huhn entstanden: Es finden sich Rezepte, wie z.B. geröstete Knoblauch-Tomaten-Suppe, frische Chili-Zitronen-Spaghetti, u.v.m., auf eine ganz persönliche Weise beschrieben, als koche man mit der besten Freundin. Die Art des Kochens, die ein bisschen betrunken machen kann. Wenn man sich jedoch niederlässt und es mit einer Tasse Tee (oder einem Glas Wein) liest, wird man feststellen, dass es sich um eine liebevoll ausgewählte Liste von Dingen handelt - ein Manifest von Momenten, fur die es sich zu leben lohnt!

Ella Risbridger ist Autorin, Herausgeberin und Poetin. Sie schreibt fur den Guardian, Prospect, Grazia und Stylist. Midnight Chicken ist ihr erstes Buch.